sobota, 21 lutego 2015

Babeczki oreo


Uwaga, uwaga! Oto pierwszy wpis na bloga! Ważna chwila!  

Pierwszym przepisem będą babeczki z oreo :)



Oto i one... niestety zdjęcie nie jest piękne, ale jest robione telefonem, więc no, ten tego. Przepis pochodzi ze strony http://www.cukrowawrozka.pl - Jezu, ta dziewczyna która tam gotuję, to jakiś geniusz kulinarny! Polecam jej bloga (kciuk w górę!)To tak: 


Składniki : (na 12 babeczek)

Ciasto:
1 3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
8 pokruszonych ciasteczek Oreo
70 g masła lub margaryny
1 szklanka maślanki
1 jajo
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Kruszonka:
5 pokruszonych bardzo drobno ciasteczek Oreo
3 łyżki mąki
3 łyżki cukru
2 łyżki masła 

Przygotowanie :

Ciasto:
Masło roztapiamy i lekko przestudzone roztrzepujemy z jajkiem, wanilią i maślanką.

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodajemy masę jajeczną i mieszamy łyżką. Na koniec dosypujemy pokruszone ciasteczka i jeszcze chwilkę mieszamy. 

Kruszonka:

Składniki kruszonki ucieramy mikserem do powstania wilgotnych okruszków. Możemy też połączyć składniki palcami.

Ciasto nakładamy do foremek. Na wierzch sypiemy łyżeczkę kruszonki. Babeczki pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok. 20-25 minut, do suchego patyczka. 

SMACZNEGO!

1 komentarz:

  1. Idealny sposób na rozpoczęcie pisania bloga :)
    Powodzenia :)

    OdpowiedzUsuń